Stručnjaci riješili dilemu: Evo da li je sigurno jesti košpice iz lubenice ili ih treba bacati
Lubenica je neizostavan dio ljetnog jelovnika – rashlađuje, gasi žeđ i osvaja slatkim, sočnim okusom.
Ali dok uživamo u svakom zalogaju, često se zapitamo: treba li vaditi košpice ili ih bezbrižno pojesti?
Mnogi još od djetinjstva vjeruju u priču da će im "narasti lubenica u stomaku" ako pojedu košpice. Međutim, stvarnost je daleko od toga. Stručnjaci potvrđuju da su košpice lubenice potpuno sigurne za jelo, pa čak i korisne za zdravlje.
NATO donio historijsku odluku: Kreću ogromna izdvajanja za odbranu
U svom sirovom obliku, košpice su bogate nutrijentima poput magnezija, željeza, cinka i proteina. Najveću korist od njih imamo kada se osuše i blago ispeku – tada postaju hrskava, hranjiva grickalica, slična sjemenkama bundeve ili suncokreta.
Naravno, ako pojedete nekoliko sirovih košpica dok jedete krišku lubenice, nećete ni osjetiti razliku. One jednostavno prođu kroz probavni sistem, često i bez probavljanja. No, osobe koje imaju problema s varenjem možda će htjeti izbjegavati veće količine.
Ove osobe ne smiju konzumirati lubenicu: Može imati kobne posljedice po zdravlje
Zanimljivo je da se u nekim kulturama upravo košpice cijene više od samog ploda. U Nigeriji i nekim dijelovima Azije, od njih se pripremaju razna jela i paste bogate proteinima.
Dakle, sljedeći put kad zagrizete krišku lubenice, ne morate se zamarati vađenjem svake košpice. Ako vam ne smetaju – slobodno ih pojedite.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.
/ Najčitanije
/ Komentari
/ Povezano
/ Najnovije
